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《桂林米粉》作品研讨会在阳朔举行

发布时间:2012年09月25日 11:58 | 进入旅游论坛 | 来源:央视网旅游 | 手机看视频


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        本网讯 《桂林米粉》一书由广西师范大学出版社出版发行后,在业界和社会引起了广泛良好的反响。为进一步弘扬桂林米粉文化,交流桂林米粉市场经验和探索产业化道路,探讨《桂林米粉》在促进米粉产业发展道路中的文化促进宣传作用,广西师范大学出版社于 9月22日、23日在阳朔双江生态度假酒店举办《桂林米粉》作品研讨会。广西师范大学、桂林市文联、桂林市作家协会等40多名专家学者,以及部分米粉商家参加研讨会。 

        据悉,自《桂林米粉》8月出版发行至今,已有新华网、人民网、中新网、中国日报网、中央人民广播电台等三十多家媒体宣传报道。《桂林米粉》一书是全面介绍桂林米粉历史文化的第一本专著,由桂林市市长李志刚作序,著名作家白先勇题写书名,桂林市副市长周卫任名誉主编,桂林日报社《潮》周刊副主编张迪任该书主编。

       “既有百姓之说,又有名人之感,还有学者之言”是本书的最大特点。全书分为六辑,主要由名士食经、米粉简史、米粉旧事、米粉店家等部分构成,收集了作家白先勇等著名作家撰写的与桂林米粉有关的点滴故事,集纳了专家学者对于桂林米粉起源、传承、发展的研究文章,收录了各界名人与桂林米粉的轶事,刊载了亚、欧、非、美洲友人对于桂林米粉独特感受文章,展示了桂林米粉深厚的历史文化底蕴。(刘桂阳  报道)

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