“今天收4000多公斤，早上装车拉到南宁吴圩机场，两个小时就能到达广州。”天等县天等镇洪岭村伏农屯371亩辣椒示范基地，种植能人农梅桂高兴地说道。今年以来，天等县积极拓宽辣椒产品的销售渠道，转变传统销售模式，使天等指天椒在北京、深圳等大都市的市场份额逐步扩大。据统计，截至今年6月，平均每天以空运的方式“飞进”大城市的天等鲜椒、辣椒酱等达3000公斤左右。

　　今年，天等县以打造“中国辣都”为目标，加大建设“五味特色”农业产业园，转变传统的指天椒种植方式，大力推广单种模式，发展指天椒种植示范基地。同时，出台实施种苗补贴、化肥补贴、地膜补贴、技术培训等多项惠农政策，鼓励农民扩大指天椒种植面积。2012年，全县13个乡镇都发展了50亩以上的单种示范片，全县指天椒种植面积达6.5万亩，预计鲜椒总产量约为3.25万吨，产值超1亿元。

　　在扩大指天椒种植面积的同时，天等县还组织群众建立起指天椒合作社，以合作社为依托，拓宽指天椒销售渠道，实现订单种植、订单销售。目前，全县建立指天椒合作社14个，与广州、深圳、上海、北京等20多家区外企业建立产品销售关系。为缩短销售中间环节，今年，天等县部分合作社开始与企业实行“田间地头过磅—打包空运—厂家接收”的销售模式，指天椒的销售变得更加便捷、高效。天等辣椒占领大都市的步伐进一步加快。（邬振冲 许秀竹）